在日常生活中，細心的人們總會發(fā)現，一些粘稠的液體總會有一小部分被困在容器壁上，不論是洗面奶，乳液，洗發(fā)水等日常用品，還是番茄醬、花生醬、芝麻醬等調味品，據調查顯示單單在調味醬這個類別，每年大約有100萬噸食物因為粘在容器底部而被消費者浪費。

 

     近日，LiquiGlide一項新技術改變了液體在包裝內的流動狀態(tài)，它使塑料容器內壁的涂層更為光滑，粘稠液體更容易滑動。該技術針對采用塑料包裝的粘性消費品量身定制，例如番茄醬、蛋黃醬、化妝品甚至膠水。

 

 

     該技術最初由瓦拉納西研究小組在美國麻省理工學院(MIT)實驗室開發(fā)成功，LiquiGlide總裁卡斯滕·布爾說：“該小組在研究石油和天然氣項目時突發(fā)奇想，如果他們的鍍膜技術運用于包裝行業(yè)會帶來怎樣的收益。”

 

     他們首先在番茄醬瓶上測試該技術，正如之前設想，所有食品成功出瓶。研究人員隨后公布了該技術實驗的在線視頻。

 

     “在公布番茄醬瓶實驗后的幾個月，我們的查詢量超過了2000次”，他說：“我們從未受到過如此關注!”

 

     LiquiGlide聲稱自己是第一個也是唯一擁有表面永久濕滑技術的企業(yè)，同時LiquiGlide強調這種技術并不是常規(guī)的超疏水性表面，而是永久濕潤的、被液體浸漬的表面。其最終設計原理是容器內的產品并不與容器表面接觸，而是在一層液體上面。而這層液體也浸漬在兩個不同的層上，第一層是由表面粗糙的矩陣型結構組成，第二層界面的表面分子充分接近穩(wěn)定，而這種特殊的液體就浸漬在兩個界面相重疊的表面，在適當的紋理中創(chuàng)建一個表面永久潤滑的涂層，所以說容器內的產品實際上是滑動在液體表面，形成一個液與液的界面。

 

     然而，它并不是一種簡單的材料，針對不同產品的性能要設計不同的涂層配方才能達到理想的潤滑效果。因此，用于牙膏的涂層并不能適用于蛋黃醬。面對數千種固體和液體，并且經過試驗選擇合適的涂層是一個浩大的工程。

 

     布爾表示，LiquiGlide產品將在2015年應用在消費品包裝中并和使用者們見面

 

     為什么包裝業(yè)正積極追捧這種技術?畢竟，不論收入水平如何，沒有人愿意去浪費。但事實是乳液、護發(fā)產品甚至食品在現有設計的容器中很難做到一滴不剩，而且導致消費者采取不尋常的行為，如切斷包裝管、將瓶子倒置，來得到附著在容器內壁上的產品。布爾說：“LiquiGlide工程可以完全解決這些問題。”

 

     但創(chuàng)新并沒有止步于此。他認為，該技術可以創(chuàng)造新的包裝設計。例如，花生醬，由于其性質，它很難被裝在瓶子里擠出來，因此花生醬基本盛放在玻璃瓶中出售。鑒于此，LiquiGlide可以根據研發(fā)結果制造一類專屬花生醬的無縫擠壓瓶。

 

     潛增長的另一個領域是外包裝的透明度;布爾說：“許多品牌不希望自己的瓶子是透明的，因為消費者會再看看有多少產品被浪費。但LiquiGlide的使用會大大減輕這個問題。”

 

     “我們真的相信，這將徹底改變液體包裝行業(yè)，”布爾說：“我們正在尋找合作伙伴，無論是在供應商端或在客戶端，都可以直接與我們攜手合作，我們希望一旦產品進入市場，消費者會把它作為包裝的標準。”